屠宰廢水含有大（dà）量的汙（wū）血、油塊、油（yóu）脂、毛（máo）、肉屑、骨屑、內髒（zāng）、雜物、未消化的（de）食物和糞便等汙染物，帶有令人不悅（yuè）的血紅（hóng）色和使人厭惡的血（xuè）腥味。

屠宰廢水是一種高濃度（dù）有機汙染廢（fèi）水，成分複雜。屠宰廢水具有以下特點（diǎn）：

1）具有一定（dìng）血紅（hóng）色，主要是由動物血造成

2）具有血腥味（wèi），主要是由血和蛋白質分解造成

3）含有大量的懸浮（fú）物，主要由毛皮、肉屑、骨（gǔ）屑、內髒雜物、未消化的食（shí）物和糞便形成。

4）含有較高動物油脂

5）含有大量的（de）大腸杆菌

華（huá）農（nóng）屠宰（zǎi）場原水COD：3752.5，氨（ān）氮：753.4，本方案所選工藝采（cǎi）用我公司大量施工經驗進行（háng）設計，保證CODcr、BOD5、SS、動植物油等汙染指標達到國家《汙（wū）水綜合（hé）排放標準》（GB8978-1996）中一（yī）級排放標準。

      根據廢水特點及處理（lǐ）出水要求，該廢水處（chù）理工藝采用物化+生化處理工藝是必須的。廢水CODcr與色度較高，廢（fèi）水中（zhōng）油脂粘附於生物膜表麵，阻斷廢水與生物膜的接觸，使生化去（qù）除率下降；廢水中含有大量的毛、肉（ròu）屑、骨屑、內髒雜物、未消化的食物和糞便等也不易生化處理，因此該廢水必須采取必要的（de）預處理（lǐ）及生化（huà）處理，盡量（liàng）降低進（jìn）入生物處理構築物的懸（xuán）浮物和油脂含量，再進行生化處理，確保生化處理（lǐ）的正常運行。